mackeral） 姜蔥煎焗馬鮫魚怎麼做|姜蔥煎焗馬鮫魚的做法 姜蔥煎焗馬鮫魚（spanish

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

姜蔥煎焗馬鮫魚的做法步驟

• 1、馬鮫魚用少許鹽、十三香醃製備用。

• 2、煎之前用廚房紙吸乾水分。

• 3、燒熱鍋倒入少許橄欖油將馬鮫魚放入大火煎。

• 4、煎好一面反轉再煎另一面。

• 5、兩面都煎好後放入薑片。

• 6、然後再加入洋蔥炒片刻。

• 7、倒入已經調好的醬汁煮片刻。

• 8、讓魚肉充分吸收醬汁之後加入蔥段。

• 9、待醬汁煮濃後熄火上碟。