“白灼蝦是我家飯桌上常見的一道菜,深受全家人的喜愛。做法簡單快捷,只需加上一小碟調料醮著吃,就能品嚐到原汁原味的鮮蝦。丘比沙拉汁姜香口味試用美味醬油,味道鮮香,口感清爽,與蝦搭配,鹹鮮,脆嫩,味美!”
1、準備所有原料。
2、先處理海蝦,把海蝦剪去蝦槍,從背部用牙籤挑去蝦線。
3、把蔥切段,薑切片備用。
4、鍋中放清水,加入薑片、蔥段、花椒粒、料酒,大火燒開。
5、水燒沸,下入海蝦,燒沸後煮一二分鐘即可。
6、把丘比姜香口味沙拉汁、生抽、香油勾兌成蘸料。
7、把蝦裝盤,配著蘸料食用即可。