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墨魚炒洋蔥怎麼做|墨魚炒洋蔥的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.82W
墨魚炒洋蔥的做法 墨魚炒洋蔥怎麼做

食材明細

主料
  • 墨魚 (400克)
  • 洋蔥 (一個)
  • 青椒 (一個)
  • 紅椒 (一個)
輔料
  • 豆瓣醬 (2匙)
配料
  • 料酒 (20毫升)
  • 食用油 (15毫升)
  • (少許)
  • 蠔油 (10毫升)
  • (少許)
  • 蔥香 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

墨魚炒洋蔥的做法步驟

  • 1、因為第一次發,之前忘記拍過程照片了,請大家見諒哦!步驟1、魷魚回來洗一下,洋蔥切片,青椒和紅椒切片。
  • 2、鍋中油熱倒入魷魚煸炒1分鐘,然後倒入豆瓣醬2匙就夠了,不需要放太多,中火不停的翻炒3到4分鐘。
  • 3、然後倒入洋蔥~青椒~紅椒,繼續翻炒2到3分鐘。
  • 墨魚炒洋蔥的做法 墨魚炒洋蔥怎麼做 第2張

    4、然後加一點點糖,鹽少許,因為豆瓣醬本身就有鹹味的翻炒一下加點蠔油就可以起鍋了。這就是我們三人的幸福晚餐