家常蔥燒豆腐|蔥燒豆腐

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

家常蔥燒豆腐的做法步驟

• 1、先將豆腐切塊，過油煎制金黃色即可

• 2、改刀切成小塊，小蔥、辣椒洗淨。

• 3、將蔥切成寸段，彩椒切絲。

• 4、鍋裡放油，放入八角、辣椒、薑絲煸炒。

• 5、放入小蔥翻炒。

• 6、放入豆腐翻炒。

• 7、放入彩椒絲翻炒。

• 8、新增調味醬油、鹽、白糖翻炒。

• 9、出鍋前放入味精調味即可。

• 10、盛入盤中，即可享用。