主料
輔料
具體步驟
1. 豆腐焯水撈出冷卻,切好蔥,姜,蒜備用。
2. 鍋裡倒入少許油,放入肉末,加入蔥薑蒜生抽閞,煸香
3. 放入豆腐,添少許水,大火燉3_5分鐘收汁。備澱粉水,一1勺澱粉3勺水(家用湯匙)
4. 放入澱粉放入適量鹽,出鍋啦!