“減肥,教練說可以吃雞肉,特別是雞胸肉,但是隻能吃水煮,作為一個吃貨,水煮的雞肉實在沒有辦法下嚥,好吧!想想來一頓麻辣雞塊調節一下吧!”
1、雞肉洗淨切塊、在清水中放入鹽和生抽,將雞肉放入醃製20分鐘。
2、大蔥切段。
3、青椒切塊、蒜去皮姜拍鬆。
4、鍋燒熱下油,放入雞塊炒制金黃。小火下紅99水煮魚調料、加入香葉炒香。
5、大火加入適量料酒、蒜、姜、加入青椒爆香。
6、加入蔥段翻炒兩分鐘即可起鍋。