鴨血炒尖椒怎麼做|鴨血炒尖椒的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鴨血炒尖椒的做法步驟

• 1、尖椒泡洗乾淨鴨血準備。

• 2、鴨血切塊，尖椒去蒂切塊。

• 3、鍋中燒水煮鴨血，去除腥味，撈出控幹水分。

• 4、所有食材準備完畢。

• 5、鍋中放油，放入蔥白，煸炒出蔥油，然後去除大蔥，留油。

• 6、放入尖椒煸炒斷生。

• 7、後放入鴨血煸炒半分鐘，倒入生抽，料酒，白糖炒勻。

• 8、盛出即可。