![蓮蓉餡冰皮月餅怎麼做好吃又簡單]( "蓮蓉餡冰皮月餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
25分鐘主料
冰皮粉 ：
250熱水 ：
少量 蓮子 ：
200 白砂糖 ：
100食用油 ：
80煉奶 ：
20 輔料
可可粉 ：
10抹茶粉 ：
10 具體步驟
1. 將蓮子放在熱水中泡30分鐘 去芯 ，中火煮至用手觸碰軟開
2. 煮好的蓮子放進攪拌器中加入少許水攪拌滑
3. 攪拌好放到鍋裡翻炒加入糖，食用油分3次加入，炒完加入煉奶攪拌放邊備用
4. 冰皮粉加入熱水一點點一點點的不要放多了水不要多才不會沾手噢
5. 好了這一步可以不噢 把皮分成幾份加粉揉 可以換成自己喜歡的o
6. 放手中壓扁包入蓮蓉即可 哈哈 然後用磨具印印
7. 好了放入冰箱凍3小時以上可食用
千里飄香谷
