“🍤大蝦的吃法有很多種，這款屬於老少皆宜，健康營養型。蝦的鮮嫩融合雞蛋香，再加上牛奶的清甜。口感味道很不錯。口水直流哦。”
1、紅蝦肉厚食材：因為沒買到鮮蝦，就用了這種阿根廷去頭大蝦，味道不錯。這種蝦處理起來方便，四隻就可以做一盤菜，去殼去腸，蝦肉鮮嫩。
2、牛奶和雞蛋
3、蝦肉切塊攪拌成泥（如果怕腥可以加入檸檬醃製一會，個人喜歡蝦的鹹鮮味所以沒有醃製），加入少許鹽和蛋清澱粉攪拌2️⃣鍋內水開，用勺子將蝦泥做成丸子狀放入鍋內煮熟。
4、炒雞蛋時加入蝦球，讓蛋液也可以包裹蝦球，一起翻炒。加入少許鹽和一點醋。
5、加入牛奶，煮一會，留點湯汁。
6、起鍋撒上蔥花。
小朋友吃這道菜非常有營養哦，
千里飄香谷
