荔枝蝦球怎麼做|荔枝蝦球的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

荔枝蝦球的做法步驟

• 1、大蝦去頭尾去皮收拾乾淨，荔枝剝皮去籽。

• 2、用黑胡椒粉，料酒，少許生抽，鹽醃一會。

• 3、料汁調好（調料中所有食材放一起），蒜切碎。

• 4、鍋中油熱下蝦仁翻炒，下蒜花炒香。

• 5、倒入荔枝翻炒。

• 6、最後倒入調好的料汁，燉一下入味。

• 7、成品。

• 8、成品。