臘肉炒白菜幫怎麼做|臘肉炒白菜幫的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘肉炒白菜幫的做法步驟

• 1、白菜幫洗淨切條。

• 2、放入鹽醃製十五分鐘。

• 3、臘肉清淨煮熟切片。

• 4、醃製好的白菜幫用清水沖洗下。

• 5、擠幹水份。

• 6、鍋中放少許油，放入姜蒜和幹辣椒煸香。

• 7、放入臘肉翻炒。

• 8、放入白菜幫翻炒。

• 9、放入生抽。

• 10、岀鍋前撒入青蒜葉翻炒幾下即可。

• 11、成品圖。