![什錦炒海鮮怎麼做好吃又簡單]( "什錦炒海鮮怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
世蒲鉾 ：
1包 蝦仁 ：
75公克新鮮乾貝 ：
4個紅
蘿蔔片 ：
4片紅椒 ：
75公克 甜豆 ：
75公克蒜頭 ：
2瓣蔥 ：
1/2支宮保醬 ：
1包香菇
蠔油 ：
2小匙太白粉 ：
少許水 ：
2小匙 輔料
具體步驟
1. )所有材料洗淨，將乾貝片開，紅蘿蔔切薄片，世蒲鉾與紅椒切成與甜豆相同大小的條狀，蒜頭切末、蔥切段備用。
2. )煮沸一鍋水，將乾貝及蝦仁燙熟撈起瀝乾備用。
3. )起油鍋爆香蔥段、蒜末，再將其餘所有材料以及調味料全部加入拌炒至熟，最後再以太白粉水勾薄芡即可。
千里飄香谷
