“蠔油鮑菇片,一款家常素菜,鮮美賽過肉,低脂更健康。”
1、所需食材準備就緒。
2、杏鮑菇切片。
3、蔥蒜改刀備用。
4、炒鍋入油燒熱倒入蔥蒜爆香。
5、加鮑菇片翻炒。
6、放入蠔油,生抽,糖和適量的水。
7、淋入水澱粉勾芡。
8、出鍋加鹽調味即可。
9、家常素菜,請您品鑑。
10、成品圖。
大火快炒,鎖住營養,祝您愉快!