美味的法國羊排如何做簡單又美味

羊排是很好吃的，但是略高階的感覺，每次都是我和老公去外面的店裡吃的，價格也是很貴的，所以很不划算，我建議大家可以自己在家裡做，划算又便宜還可以和外面的味道一模一樣，推薦大家做美味的法國羊排，外酥裡嫩，吃起來口感特別的好哦。

主料

輔料

具體步驟

1、歐芹，薄荷葉切成細末；

2、在熱鍋裡中火融化黃油，放入麵包碎小火翻炒至微黃關火；

3、加入切碎的薄荷葉和荷蘭芹碎，加入鹽和胡椒調味。

5、在熱煎鍋裡倒入少許橄欖油，當油溫達到八成熱時放入羊排和迷迭香，煎至兩面呈金黃色約3分鐘左右；

6、煎好的羊排表面抹上黃芥末醬，然後裹上炒過的香草麵包糠。

7、羊排放入鋪好錫紙的烤盤中，入預熱至180°C的烤箱烘烤10分鐘即可。