“家常小炒,鮮香入味,妥妥的美味下飯菜!”
1、備好食材:如圖,杏鮑菇洗淨切成薄片,香蔥切成段,蔥白,蔥葉分開放。
2、熱鍋冷油,下蔥白煸香。
3、放入杏鮑菇翻炒均勻。
4、加入適量清水,鹽及生抽大火燒開轉中火燜煮五分鐘。
5、加入適量蠔油。
6、蔥葉放入煮一會兒即可。
7、成品圖。
8、成品圖。