“想念家的味道,想念媽媽的味道嗎?只要嘗一口這款蒜香排骨,絕對讓你流連忘返!製作簡單,味道卻不簡單!如果是新手也絕對能做出媽媽級的料理,保證零失敗!”
1、排骨切段,放水裡焯熟。大蒜切末,放入焯熟的排骨裡,加入幾勺蠔油,少許醬油、料酒、糖、鹽
2、醃製片刻
3、醃好的排骨,裹上一層幹澱粉
4、準備下鍋啦!
5、下鍋炸至金黃,即可食用!
6、裝飾下
7、擺個造型~
8、撒點豌豆