芝士焗薯球的做法 烤箱美食輕鬆做----芝士焗薯球 芝士焗薯球怎麼做

“ACA烤箱ATO-HB38HT，我的新烤箱，今天做了烤箱開光餐，芝士焗薯球，外脆，內裡綿軟，芝士醇香，再加上培根和洋蔥的香味，不要太美味哦。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝士焗薯球的做法步驟

• 1、先將土豆洗乾淨，上鍋蒸熟，如果土豆比較大，可以切成大塊，這樣更易熟軟，我蒸了大概30分鐘。

• 2、蒸好的土豆去皮，壓碎。

• 3、培根和洋蔥切碎。

• 4、鍋里加黃油，放入洋蔥和培根炒熟。

• 5、土豆泥里加入調味。

• 6、再加入培根和洋蔥碎拌勻。

• 7、將土豆泥整理成圓圓的球形。

• 8、刷上雞蛋液，再撒上馬蘇芝士碎。

• 9、入預熱好的烤箱烘焙。

小竅門

原料：土豆250克

配料：培根兩條洋蔥黃油雞蛋馬蘇

調味：鹽黑胡椒碎羅勒披薩草

烘焙：烤箱中層，上層220度，下層200，10分鐘，再放入烤箱上層，250度5分鐘上色。（根據自己的烤箱做調整）