1、食材:三色芝士年糕、冬瓜(已去皮去籽清洗切片)、蝦味球。
2、起鍋倒油燒熱,下入冬瓜翻炒翻炒。
3、接著,合入三色芝士年糕和蝦味球,加適量的清水煮開、煮上4——5分鐘。
4、然後,加適量的鹽。
5、加適量的味精。
6、調味翻勻即成。