酸菜燈椒炒茭白怎麼做|酸菜燈椒炒茭白的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

酸菜燈椒炒茭白的做法步驟

• 1、食材：茭白、燈椒。

• 2、酸菜。

• 3、將茭白剝殼用清水清洗一下。

• 4、放在案板上切成片，待用。

• 5、將燈椒去蒂去籽清洗一下。

• 6、放在案板上切開，待用。

• 7、將酸菜放在案板上切開，待用。

• 8、燒鍋倒油燒熱，下入茭白和燈椒翻炒翻炒。

• 9、接著，合入酸菜，加適量的清水翻炒翻炒。

• 10、然後，加點白糖、雞精。

• 11、調味炒勻即成。