1、食材:燈椒(已去蒂去籽清洗)、榨菜絲。
2、將已清洗好的燈椒放在案板上切開。
3、燒鍋倒油燒熱,下入燈椒翻炒一下。
4、接著,加適量的清水。
5、翻炒翻炒至熟。
6、然後,合入榨菜絲翻炒一下。
7、最後,加適量的鹽。
8、加適量的味精。
9、調味炒勻即成。