蒜蓉辣醬蝦怎麼做|蒜蓉辣醬蝦的做法

“喜歡用醬料入菜，就像這道菜，蒜味道的醬香+蝦的味道，好吃的不得了，一上桌就被瘋搶……鮮蝦大量上市了，那咱就好好品嚐吧”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉辣醬蝦的做法步驟

• 1、材料：大蝦。

• 2、其它材料：蒜蓉辣醬、生抽、料酒、糖、蔥薑蒜。

• 3、蝦洗淨剪去足須，挑去蝦腸。

• 4、熱鍋倒油，下蝦煸炒。

• 5、待蝦變紅，入蔥薑蒜爆香。

• 6、加入一勺蒜蓉辣醬，料酒，生抽，糖和少量水。

• 7、大火煮開用小火燜，最後大火收汁即可。