蒜蓉醬汁烤鮮蝦的做法 鮮蝦:蒜蓉醬汁烤鮮蝦 蒜蓉醬汁烤鮮蝦怎麼做

“鮮蝦加上蒜蓉醬汁烤制，鮮美極啦😍”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉醬汁烤鮮蝦的做法步驟

• 1、鮮蝦20只，剪去蝦鬚，用牙籤挑去蝦線，洗淨控水。

• 2、青紅椒，薑末。

• 3、鍋內適量油燒熱，蒜蓉，花椒，薑末，乾紅辣椒炒香。

• 4、半碗開水，適量老抽，生抽，鹽，郫縣豆瓣醬，白糖燒開。

• 5、蝦放入，關火。

• 6、讓蝦均勻佈滿醬汁。

• 7、擺放到包裹錫紙的小烤盤上。

• 8、蒜蓉醬汁澆到中間。

• 9、青紅椒撒到蒜蓉上。

• 10、烤箱200度預熱，烤盤放中層，上下火烤10分鐘。

• 11、烤好的蒜蓉醬汁蝦。

• 12、成品。

• 13、成品。