紫蘇蒸魚頭怎麼做|紫蘇蒸魚頭的做法

食材明細

• 魚香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫蘇蒸魚頭的做法步驟

• 1、材料:魚頭,紫蘇葉油,蔥,剁椒少許。

• 2、將紫蘇葉幹用水稍泡一會兒後切碎。

• 3、盤底鋪上蔥段。

• 4、將魚頭抹上鹽,淋上料酒放在蔥段上。

• 5、把紫蘇和剁椒放上。

• 6、將魚頭放入開水鍋裡,大火蒸15分鐘。

• 7、出鍋後淋上熱油,放蔥絲裝飾一下即可。