平時我們的蒸魚就真的是清蒸魚了,而這款紫蘇蒸魚就不同了哦,一道菜裡可以吃到不同口感的美食哦,魚的營養我們都是知道的哦,富含蛋白質之類的,而且家裡的人兒都是喜歡喂小孩子吃魚的,這裡面的紫蘇呢,也不能輕易的忽略掉,紫蘇有豐富的營養,而且也可以做醫藥用的呢。
主料
魚 :750輔料
姜 :適量具體步驟
1.魚殺好魚身擦鹽,灑上姜
2.紫蘇切碎
3.鍋裡放水煮開
4.水開了就把魚放下去開始蒸,看好時間,蒸十分鐘就好了
5.鍋放油燒熱
6.把切碎的紫蘇放鍋裡炒熟
7.然後把紫蘇蓋在魚的上面
8.放紫蘇後再淋點生抽上去即可