1、一盒大閘蟹用刷子處理乾淨。
2、姜洗淨切絲備用。
3、鍋中入水煮沸,放入紫蘇包同煮。
4、將大閘蟹肚子朝上放入籠屜上。
5、改刀後的薑絲放入大閘蟹上。
6、上氣後蒸15-20分鐘,根據大閘蟹的大小調整。
7、時間到後就可以出鍋嘍。
8、人間美味即可享用。
9、吃完記得喝杯薑茶哦。
10、成品圖。
大閘蟹性寒,美味不能多吃哦!祝您生活愉快!