紫蘇燒魚骨怎麼做|紫蘇燒魚骨的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫蘇燒魚骨的做法步驟

• 1、食材:黑魚骨、紫蘇、小米椒、姜粒、蒜。

• 2、平底鍋中放油，油熱後放入魚骨小火煎至兩面金黃。

• 3、放入姜蒜和小米椒翻炒幾下。

• 4、放入一勺生抽。

• 5、大半勺老抽翻炒幾下。

• 6、放入適量的水。

• 7、煮開後放入紫蘇和鹽煮十五分鐘。

• 8、煮至湯汁濃稠即可。

• 9、成品圖。