“豇豆陸續上市,價格也降了下來,買了兩紮,炒了一盤,剩下的包餃子”
1、1原料圖
2、2豇豆切小段,肉切片,蔥薑蒜切好
3、3豇豆放開水中焯燙2分鐘
4、4撈出過涼
5、5豇豆瀝乾水份裝盤
6、6鍋放油,放蔥薑蒜爆香
7、7放五花肉煸炒
8、8放料酒醬油十三香
9、9放豇豆炒1分鐘,加鹽味精(如果幹,少加點水炒)即可
豇豆一定要炒熟