美味的豇豆丁炒五花肉丁是我國一道地道的特色傳統地方美食,千百年來深受廣大百姓的喜愛,幾乎成了家家戶戶必備的美食之一,不僅吃起來特別可口,搭配上米飯更是美味,澆灌在麵條上也是一大特色之一,美味的豇豆丁炒五花肉丁做起來也比較簡單,是在家一定要會的一道菜哦。
主料
五花肉 :200輔料
豇豆丁 :50具體步驟
五花肉丁爆炒後,加入酸豆角
2.將已撕開的麵筋下入清水鍋中焯開,撈出。
3.燒鍋倒油燒熱,下入已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。
4.接著,合入切好的茭白和焯好的麵筋翻炒一下。
5.然後,加適量的清水。
6.加適量的生抽。
7.加適量的白糖。
8.加適量的鹽。
9.調味煮開。
出鍋
1、我是拿橄欖油炒的,油燒熱爆炒五花肉丁,然後放酸豆角,快出鍋的時候放青紅尖椒,出鍋放點香菜沫。