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蒜辣墨魚片怎麼做|蒜辣墨魚片的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:3.06W
蒜辣墨魚片的做法 蒜辣墨魚片怎麼做

愛的味道故事:
【陪著你一起走】
畢業後的頭兩份工作都是以被辭退而告終,相戀四年的女友卻是職場春風得意。與其等著被甩,不如主動提出分手更能保留一絲最後的面子吧。終於等到她回到家裡來,他艱難地吞嚥著口水卻不知該如何開口。她主動下廚做了一道他最愛吃的蒜辣墨魚片:我會一直陪著你,你會找到合適的舞臺。

食材明細

主料
  • 墨魚 (250g)
輔料
  • 青椒 (1個)
配料
  • 李錦記蒜蓉辣椒醬 (25g)
  • 李錦記精選生抽 (5ml)
  • 白砂糖 (1茶匙)
  • 中辣 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蒜辣墨魚片的做法步驟

  • 蒜辣墨魚片的做法 蒜辣墨魚片怎麼做 第2張

    1、墨魚切成片或斷,青椒切塊。

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    2、墨魚用沸水燙至八成熟[約1分鐘]。

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    3、瀝乾。

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    4、用1湯匙食用油爆香調料(李錦記蒜蓉辣椒醬)。

  • 蒜辣墨魚片的做法 蒜辣墨魚片怎麼做 第6張

    5、加入李錦記精選生抽,爆香調料。

  • 蒜辣墨魚片的做法 蒜辣墨魚片怎麼做 第7張

    6、加入墨魚和青椒,炒至熟透,裝盤即可。