1、食材:金菇高菜
2、裡脊肉(已清洗)
3、將金菇高菜拆開包裝,倒入小盤子中,待用。
4、將裡脊肉放在案板上切成片。
5、燒鍋倒油燒熱,下入裡脊肉,加點料酒、生抽翻炒翻炒。
6、接著,合入金菇高菜翻炒一下。
7、然後,加點雞精。
8、炒勻即成。