綠豆芽裡脊肉炒麵的做法 帶豆綠豆芽裡脊肉炒麵 綠豆芽裡脊肉炒麵怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

綠豆芽裡脊肉炒麵的做法步驟

• 1、材料：麵條、綠豆芽（已清洗）、帶豆（已摘洗）、裡脊肉（已切絲）

• 2、將麵條下入沸水中焯開，1——2分鐘撈起。

• 3、用涼水過涼，待用。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的裡脊肉，加適量的料酒。

• 5、加適量的生抽。

• 6、翻炒翻炒，盛出。

• 7、隨後，利用炒裡脊肉的油，下入摘洗好的帶豆翻炒一下。

• 8、接著，加適量的清水。

• 9、煮開，煮至帶豆至熟。

• 10、然後，合入清洗好的綠豆芽翻炒翻炒。

• 11、再合入過涼好的麵條和炒好的裡脊肉翻炒一下。

• 12、最後，加適量的生抽。

• 13、加適量的鹽。

• 14、加適量的雞精。

• 15、調味炒勻，即成。