1、雞腿去骨切成小粒,放入奧爾良烤翅料,攪拌均勻醃製一小時
2、炒鍋燒熱,放入適量油,把雞肉翻炒變色,淋入少許水(約160mI)稍微燜煮一會兒,讓雞肉熟透
3、放入小米辣翻炒斷生即可
4、成品
5、成品