雞腿米線怎麼做|雞腿米線的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

雞腿米線的做法步驟

• 1、先把老雞飩好，差不多兩個小時。

• 2、雞腿留著，要整個燉不要切成小塊。

• 3、將蘆筍紅辣椒切丁，下沸水過一下，兩分鐘左右。

• 4、撈出紅椒蘆筍後沸水裡下入米線，也不能太久差不多2分鐘左右。

• 5、撈出米線入碗，舀入煮好的雞湯放入雞腿並將蘆筍紅椒丁一併放入，同時放入蔥花和香菜，適量鹽和味精。

• 6、一碗香氣撲鼻的雞腿米線好了，吃好親愛的們。