辣炒雞腿怎麼做|辣炒雞腿的做法

食材明細

• 香辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣炒雞腿的做法步驟

• 1、雞腿處理乾淨，切塊放入一勺料酒一勺鹽適量紅薯粉抓勻醃製15分鐘。

• 2、鍋中油預熱，放入蒜子生薑炒香。

• 3、放入雞腿煸炒。

• 4、放入一勺料酒。

• 5、放入一勺生抽，一勺老抽翻炒上色，倒入適量清水燜煮。

• 6、放入青椒翻炒。

• 7、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。

• 8、成品圖。