“一道簡單的配飯菜。”
1、螺絲椒洗淨。
2、小魷魚去內臟洗淨切好焯水,小魷魚不比大的不太好切花,切法隨意吧,螺絲椒蒜瓣薑絲切好備用。
3、熱鍋冷油入蒜片和薑絲。
4、放入辣椒翻炒一會。
5、入小魷魚翻炒。
6、淋自然鮮醬油和鹽翻炒一下出鍋,喜歡味重的可以放些魚露。