“微辣,鹹鮮,春天的口蘑非常鮮美,超級下飯。”
1、新鮮口蘑洗淨。
2、切成稍厚點的片。
3、鍋內適量水燒開,口蘑放入焯一下撈出。
4、螺絲板切片,配上一個小米椒。
5、鍋內適量燒熱,蔥姜炒香。
6、螺絲椒放入翻炒幾下。
7、焯過水的口蘑放入。
8、翻炒幾下,適量鹽,生抽調味兒。
9、翻炒均勻關火盛出。
10、成品。
11、成品。