水晶果凍怎麼做|水晶果凍的做法

“果凍~果凍~俄の最愛☺··太好啦，今天可以給大家露兩手，╰(￣▽￣)╮”

食材明細

• 果味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

水晶果凍的做法步驟

• 1、1.先將細立砂糖與果凍粉一起拌均勻後，再加入白開水和黑櫻桃汁一起調煮，開後關火，然後放置到一旁冷卻至約60℃左右即可。
• 2、2.耐心等到60℃後，再加入杏桃果膠拌均勻，把這些東西倒入果凍模中，再放入適量的黑櫻桃粒。
• 3、3.再將果凍模放入冰箱的冷藏室裡，冷藏約2個小時後，即可脫模食用。