1、豆腐切成小塊。
2、蒜末西芹改刀。
3、所有食材放在一起。
4、鍋中熱油加入豆腐不要動。
5、可以輕輕晃動鍋邊防止粘鍋。
6、加適量蠔油生抽鹽和五香粉調味在加入西芹肉絲一同翻炒。
7、大火翻炒均勻出鍋即可。
8、簡單的家常菜就做好了請您品嚐。
9、成品上圖。