1、食材:仔排(已清洗焯水)、小土豆(已洗淨)、甜麵醬。
2、起鍋倒油燒熱,下入仔排翻炒翻炒。
3、接著,合入小土豆,加適量的清水。
4、加適量的醬油。
5、加適量的蠔油。
6、加適量的甜麵醬。
7、加適量的鹽。
8、加適量的白糖。
9、調味燒煮開。
10、然後,燒煮至湯汁濃稠小土豆熟軟即成。