胡蘿蔔玉米燒仔排怎麼做|胡蘿蔔玉米燒仔排的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

胡蘿蔔玉米燒仔排的做法步驟

• 1、食材：仔排（已清洗焯水）、玉米（已清洗）、胡蘿蔔（已清洗去皮）。

• 2、將玉米放在案板上切開。

• 3、將胡蘿蔔放在案板上切開。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入仔排翻炒翻炒。

• 5、接著，加適量的料酒。

• 6、加適量的醬油。

• 7、加入開水燒煮開，燒煮15分鐘。

• 8、然後，合入切好的玉米和胡蘿蔔，加適量的鹽。

• 9、加適量的零卡糖。

• 10、調味繼續燒煮。

• 11、最後，燒煮至湯汁差不多了即成。