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發表於:2024-02-24
“核桃能運用在各種各樣的美餐中,主食、甜品、開胃菜......均可,我看很多的菜式都是核桃做配角的,這次就用它做主角吧!幹鍋香辣核桃用來下酒,是一個不錯的選擇呀!我把這個“幹鍋香辣核桃”...
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發表於:2019-06-25
火鍋,是中國的傳統美食,尤其四川火鍋和重慶火鍋是最經典的火鍋型別。如今火鍋文化深入到尋常百姓的生活中,人們不僅冬天愛吃火鍋,夏天也是如此,因此火鍋在中國各地都具有超高的人氣。以至於...
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發表於:2024-02-27
食材明細派皮低筋麵粉(250克)糖粉(100克)杏仁粉(50克)雞蛋(50克)鹽(3克)黃油(20克)內餡(:)內餡核桃(200克)葡萄乾(30克)細砂糖(90克)牛奶(100克)蜂蜜(40克)朗姆酒(10克)輔料全蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時...
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發表於:2024-02-27
“夏天眼看就到了,又到了各種乾果長蟲子,發黴的時候了。在我們家某種東西沒有的時候,就特別想吃,買回來一般吃一次,就沒下文了,等再想起它的時候,已經過了保質期,該進垃圾桶了。真是心疼!我現在...
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發表於:2024-02-26
“前段時間一直做巧克力軟曲奇,味道真的不錯。每次烘烤出來就忍不住拿塊嚐嚐,一會會呢,又忍不住去拿塊吃吃,呵呵。我用了君之的方子,因為不要黃油,簡單又好吃,每次做了總是拿給我爸爸一大盒,給...
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發表於:2017-12-25
核桃仁是生活中常吃的一種堅果,很多人都知道核桃營養豐富,長期食用核桃仁可以幫助身體清除膽固醇和脂肪酸,而且還有利於頭腦發育。核桃仁可以生吃也可以炒熟了吃,雖然炒熟後的核桃仁香味更...
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發表於:2024-01-02
“紅糖比白糖營養價值要高些,家人也喜歡紅糖香醇的味道,因此,這次做餅乾選用了紅糖。得益於餅乾食材中的核桃、雞蛋、牛奶都很利好,不但營養豐富,而且食療功效也很多,這款餅乾在具有宜人口感...
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發表於:2019-07-13
火鍋串串香的出現可以說給我們的生活帶來了許多美味和色彩,多樣化的火鍋串串香種類和口味給消費者提供了多種消費選擇,同時還不斷有更多的創意新品逐一出現,使得火鍋串串香在餐飲市場上的...
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發表於:2024-02-23
“可可粉中的化學成份可以有效治療心臟病、糖尿病、高血壓以及血管性疾病等。可可粉中使人身體受益的是一種名為黃烷醇的植物化學成份,在紅葡萄酒和紅茶中也有這種化學成份。”食材明細...
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發表於:2018-04-09
芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裡老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和...
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發表於:2018-04-01
做火鍋的步驟,首先先準備電磁爐和一個電磁爐專用鍋,其次要到菜場購買火鍋底料以及火鍋食材,火鍋底料以及火鍋食材根據吃火鍋的人口味喜好進行購買。將買回來的食材清洗乾淨,然後在電磁爐專...
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發表於:2018-07-31
不知道現在的年輕人是不是還是喜歡吃桃酥餅乾呢,桃酥餅肯定很多的老一輩子的人都喜歡吃的,這個就是中國人的一個傳統的美食,傳統的美食吃起來味道更加的濃郁,而且相比於現在的很多網紅糕點...
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發表於:2024-01-04
“豆渣核桃餅乾、豆漿、火龍果,老趙打豆漿時豆子加多了,豆渣比豆漿多,沒辦法,烤餅乾吃了,不如自己打,更費事了。”食材明細主料豆渣(100g)輔料低粉(120g)核桃(25g)糖(50g)油(70g)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(...
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發表於:2018-06-24
蕨菜乾鍋茶幹是一道非常有營養的菜品,它能改善人體腸道健康,具有利尿通便的功效。在春季,人們常常將蕨菜從山上採摘回來,洗淨,用沸水煮上一段時間,撈出來晒乾。等到要用時,就將蕨菜提前泡發。...
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發表於:2024-01-01
“新年快到了,做些在市面不容易找到的小餅乾招待朋友,也是--大樂事。”食材明細主料中筋粉(400克)菜油(240克)糖粉(60克)蛋黃(2粒)切粒核桃(1飯碗)輔料鹽(半茶匙)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)核...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料核桃(65g)低筋麵粉(120g)雞蛋(1個)輔料玉米油(45g)調料白糖(30g)食鹽(2g)小蘇打(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)核桃餅乾的做法步驟1、核桃仁放入烤箱,上下火170度,烤10分鐘取出放涼...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料低筋麵粉(300g)玉米油(90g)雞蛋(2個)輔料核桃仁(100g)花生仁(40g)調料小蘇打(3g)食鹽(3g)白糖(50g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)核桃花生餅乾的做法步驟1、花生核桃仁放入預熱好的烤...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料核桃(80g)雞蛋(1個)低粉(351g)輔料糖粉(150g)黃油(220g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥核桃餅乾的做法步驟1、將黃油軟化,加入糖粉,打發至體積膨脹,顏色略淺;2、加入蛋液,繼續攪...
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發表於:2024-02-05
“最近發現一個做餅乾的方子,做了兩次都很成功,第一次用的核桃,第二次用的花生,拿出來和大家分享。原來的餅乾配方通常都用BUTTER,似乎不用BUTTER就做不成餅乾。這個配方只用植物油就ok了。...
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發表於:2024-01-11
“這款口感酥酥的,飽腹感很足!我有點馬虎,其中準備部分的照片沒有拍足,但是好在操作簡單,不看圖片也可以啦!下次菜譜一定補齊哈,多體諒!”食材明細主料黃油(100g)低筋麵粉(250g)輔料細白砂糖(150g)雞...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料核桃仁(200克)發酵粉(3克)蜂蜜水(適量)輔料麵粉(300克)水(140克)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)核桃鍋盔的做法步驟1、麵糰發酵好2、用擀麵杖壓碎核桃仁3、麵糰擀至成0.5釐米厚的...
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發表於:2024-01-31
“這個餅乾操作簡單,材料實在,味道和口感都很棒,強烈推薦。材料:核桃80克無鹽奶油65克紅糖50克蛋液30克低粉170克做法:”食材明細主料核桃仁(80克)無鹽奶油(65克)紅糖(50克)低粉(170克)輔料蛋液(30克...
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發表於:2024-02-24
“方子來自君之,略有改動。前兩天做了一款黑芝麻的,感覺味道不錯,但是家裡沒有黑芝麻了,就改成核桃了。”食材明細主料低粉(100g)黃油(50g)輔料核桃碎(20g)海苔(1片2.8g)全蛋液(25g)配料鹽(2g)泡打粉(1/...
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發表於:2024-01-11
“這款核桃餅乾是在蔓越莓餅乾方子的基礎上略加改進的,核桃是大家公認的滋補養生佳品,具有健胃、補血、潤肺、養神等功效~加在餅乾裡,讓這款餅乾吃起來就更健康了,而且烘烤過後的核桃非常...
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發表於:2024-01-11
““蛋黃核桃餅乾”的主要營養成分是煮熟的雞蛋黃和核桃仁,做法挺簡單的,但是這款餅乾的營養非常豐富,核桃仁補腦。而雞蛋中營養絕大多數集中在蛋黃部分,蛋黃中的脂肪以單不飽和脂肪酸為主...