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小土豆燒排骨怎麼做|小土豆燒排骨的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.37W
小土豆燒排骨的做法 小土豆燒排骨怎麼做

食材明細

主料
  • 排骨 (465克)
  • 小土豆 (300克)
輔料
  • 香葉 (適量)
  • 肉桂 (適量)
  • 八角 (適量)
調料
  • 料酒 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 零卡糖 (適量)
  • 味精 (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 高階 (難度)

小土豆燒排骨的做法步驟

  • 小土豆燒排骨的做法 小土豆燒排骨怎麼做 第2張

    1、食材:排骨(已清洗焯水)、小土豆(已洗淨)、香葉、肉桂、八角。

  • 小土豆燒排骨的做法 小土豆燒排骨怎麼做 第3張

    2、起鍋倒油燒熱,下入排骨翻炒翻炒。

  • 小土豆燒排骨的做法 小土豆燒排骨怎麼做 第4張

    3、接著,合入小土豆。

  • 小土豆燒排骨的做法 小土豆燒排骨怎麼做 第5張

    4、然後,擱入香葉、肉桂和八角,加適量的料酒。

  • 小土豆燒排骨的做法 小土豆燒排骨怎麼做 第6張

    5、加適量的醬油。

  • 小土豆燒排骨的做法 小土豆燒排骨怎麼做 第7張

    6、加適量的鹽。

  • 小土豆燒排骨的做法 小土豆燒排骨怎麼做 第8張

    7、加適量的零卡糖。

  • 小土豆燒排骨的做法 小土豆燒排骨怎麼做 第9張

    8、加適量的清水。

  • 小土豆燒排骨的做法 小土豆燒排骨怎麼做 第10張

    9、調味燒煮開。

  • 小土豆燒排骨的做法 小土豆燒排骨怎麼做 第11張

    10、最後,燒煮至湯汁差不多了,加適量的味精。

  • 小土豆燒排骨的做法 小土豆燒排骨怎麼做 第12張

    11、翻勻,即成。