紅皮土豆燒排骨怎麼做|紅皮土豆燒排骨的做法

“鮮香美味。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高階 （難度）

紅皮土豆燒排骨的做法步驟

• 1、調料切好備用。

• 2、茶樹菇切掉根部。

• 3、油熱以後，放入排骨段煸炒出油脂。

• 4、把排骨放在兩邊，在鍋中的油中放入豆瓣醬炒香。

• 5、翻炒均勻。

• 6、加入生薑和大蒜瓣翻炒

• 7、加入清水淹沒食材，再放入茶樹菇一起燒30分鐘。

• 8、放入大蔥一起燒。

• 9、紅皮土豆洗淨。

• 10、把紅皮土豆切成塊，和青椒段一起放入鍋中燒30分鐘。

• 11、起鍋用鹽調味即可。