“清清爽爽的一道家常小炒,入口清淡口味鹹鮮”
1、白玉菇洗淨。
2、焯水備有。
3、紅椒切絲。
4、鍋中放油加入蔥花爆香加入炒好的白玉菇和紅椒絲一同翻炒。
5、加一點鹽,蠔油,生抽五香粉調味。
6、裝盤。
7、成品。