白玉菇西紅柿炒雞蛋怎麼做|白玉菇西紅柿炒雞蛋的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白玉菇西紅柿炒雞蛋的做法步驟

• 1、準備好所有食材。

• 2、全部切好。

• 3、白玉菇放開水鍋裡，焯水30秒。

• 4、蒜末切好。

• 5、蒜苗切好。

• 6、鍋內放油燒熱，倒入雞蛋炒熟。

• 7、放入蒜末炒香。

• 8、倒入白玉菇翻炒一會。

• 9、放鹽調味。

• 10、倒入西紅柿。

• 11、翻炒均勻。

• 12、加入20克清水，燒5分鐘。

• 13、撒上蒜苗。

• 14、裝盤。