西紅柿雞蛋炒白玉菇怎麼做|西紅柿雞蛋炒白玉菇的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿雞蛋炒白玉菇的做法步驟

• 1、西紅柿改刀備用木耳提前焯水備用。

• 2、白玉菇焯水備用。

• 3、所有食材備用。

• 4、鍋中熱油加入西紅柿翻炒炒出湯汁時。

• 5、加入白玉菇和木耳。

• 6、加入蠔油適量鹽和五香粉調味。

• 7、最後加入炒好的雞蛋碎淋入少許水澱粉關火出鍋。

• 8、成品上圖。