糖醋蓮藕的做法 家常菜—糖醋蓮藕 糖醋蓮藕怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

糖醋蓮藕的做法步驟

• 1、大蒜，生薑切丁待用。

• 2、蓮藕去皮切丁，胡蘿蔔去皮切塊備用。

• 3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜和生薑。

• 4、倒入蓮藕丁大火煸炒2分鐘。

• 5、調入少許鹽炒均勻。

• 6、調入陳醋白糖汁。

• 7、撒入蔥花，入盤即可。

• 8、成品圖。

• 9、成品圖。