1、準備一節蓮藕去皮洗淨。
2、切成薄片放入清水中過去澱粉。
3、鍋里加入桂皮香葉八角花椒燒開。
4、加入蓮藕片燒開即可。
5、放入冷水降溫。
6、加入白醋。
7、泡椒鹽和糖。
8、攪拌均勻就可以裝盤吃啦。
9、成品圖。
10、成品圖。
11、成品圖。