“簡單零廚藝的蜜汁烤帶魚,只要把帶魚提前醃製入味,然後丟進烤箱,二十分鐘以後,就可以享用美味無油的烤帶魚啦!”
1、帶魚洗淨,放入鹽、料酒、胡椒粉、蠔油、蜂蜜、生抽醃製20分鐘。
2、烤盤鋪錫紙,刷油防粘,擺好帶魚。
3、烤箱預熱190°,中層上下火烤20分鐘。
4、中間取出刷一次料汁。
5、烤至帶魚兩面焦黃。
6、擺入盤中,撒少許熟芝麻。
7、好吃。
烤制時間和溫度根據你家帶魚的大小靈活設定。