1、準備的材料。
2、鵪鶉蛋放入鍋中煮熟。
3、菜花掰開洗淨,黑木耳洗淨,鵪鶉蛋去殼。
4、鍋中水開焯菜花8分熟撈出。
5、鵪鶉蛋放入鍋中,加水和生抽。
6、加入白糖。
7、倒入黑木耳。
8、下入菜花。
9、最後加入精鹽翻炒均勻。
10、出鍋裝盤。